第29章 重操旧业-《我靠美食风靡全天下》


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    之前的泡菜丢了,用脚后跟想都知道是杨家干的。

    不过杨凌并不担心,就那坛泡菜,累死他们他们都不知道是怎么做出来的。

    “李叔,明天买几个大泡菜坛子回来,小的也买几个,咱们还是得做点泡菜出来,当做免费的配菜也好啊。”杨凌吩咐道。

    不过这个免费的配菜,当然是那种简易的泡菜了。

    那种秘制的泡菜,杨凌可是留有大用的。

    李远点点头,就带着宋凡小跟班出了门。

    这酒窖用来存放泡菜再好不过了,要是不弄几坛子好泡菜,杨凌自己都觉得可惜。

    不过,这次有了蓝湖城的铺子,就不再需要保质期很短的那种泡菜了,可以稍微的提升一下档次,好好的做几坛可以长久存放的泡菜出来。

    黄昏的时候,李远和宋凡终于是置办齐全了杨凌需要的所有东西。

    不过杨凌也没有急着弄,只是先把那些坛子处理好,先把答应周天宇的小坛泡菜做出来就行了。

    杨大少爷答应过人的事情,那可是从来都会做到的。

    洗菜,晾干,调整配料,再用冷却的凉开水加入坛子。

    等到自然发酵,就可以吃了。

    这坛子泡菜,只要不漏气,不进水,放个几年都不成问题。

    半夜的时候,下了一场小雨,直到天亮,依然是淅淅沥沥的。

    这让原本就寒凉的空气,更增添了一些湿冷。

    不过杨氏私房菜的门前倒是挺热闹的。

    天气可不会影响人们对美食的追求。

    “诸位,今天天气湿冷,老板说了,不限量,卖到晚上关门为止。”宋凡把广告牌立在门口后,大声的宣布。

    这个决定居然得到了大家的一致好评。

    今日菜品,水煮肉片。

    这道菜是最适合在阴冷天气里吃了。

    爽滑细嫩的肉片,配上新鲜的时蔬豆芽,上面放满了干辣椒和花椒,再用热油浇上去,咝咝啦啦的声音,伴随着辣椒的香味,顿时就让不少人咽了口水。

    挑上一筷子热辣的肉片送入口中,麻辣鲜香的味道在味蕾间炸开,随后便是麻椒那特有的酥麻感觉,真是让人欲罢不能。
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